● 材料︰菠菜、舞菇、花蓮酒糟豬五花薄片、鋪上小狗適合吃的自製茅屋起司、牛奶120cc、雞蛋3顆、麵粉、奶油

● 步驟︰

1. 家裡有作好的茅屋起司就可直接拿來用,可參考茅屋起司這篇。若無,可直接用牛奶也可以。

2. 先作好派皮,可參考MASA的 派皮製作教學

3. 菠菜、舞菇川燙後切斷備用。豬肉片在鍋中煎好後取出。

4. 牛奶加入三個蛋,打成蛋液被備用。

5. 在派皮上鋪上菠菜、舞菇、豬肉片、茅屋起司。

5.烤箱預熱180°C後,淋入蛋液,180°C大約25~30分鐘完成。

 

→延伸閱讀,網友們的作法︰

masa的菠菜&鴻禧菇法式鹹派     只要少油少鹽少起司,人狗都可以吃得很開心

3 Comment on “狗兒 菠菜舞菇豬肉派

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